Салат с консервированной горбушей

Рецепт простого, но очень вкусного салата с консервированной горбушей. Выкладывается он слоями в глубокий салатник, все слои пропитываются майонезом. Используется небольшое количество ингредиентов, которые отменно сочетаются между собой, дополняя друг друга. Салат достойно украсит праздничный стол, и станет его коронным блюдом.

35 мин  3 порций

Ингредиенты
  • Горбуша консервированная 230 г  
  • Картофель 2 шт  
  • Яйцо куриное 3 шт  
  • Зеленый лук 30 г  
  • Твердый сыр 150 г  
  • Майонез 100 г  
  • Икра красная 1 ч.л  
  • Зелень- по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите и очистите. Картофель натрите на мелкой терке, уложите в глубокий салатник нижним слоем, присыпьте солью, смажьте майонезом.
  • Консервированную горбушу достаньте из масла, раздавите вилкой в кашицу, выложите на картофель.
  • Стрелы зеленого лука нарежьте кольцами, присыпьте ими консервы.
  • Яйца заранее отварите вкрутую, белок и желток нарежьте кубиками, выложите следующим слоем салата, присыпьте солью, смажьте майонезом.
  • Твердый сыр натрите на мелкой терке, стружкой присыпьте слой яиц. Сыр покрывать майонезом не нужно.
  • Дайте салату один час на пропитку, после украсьте его и подайте на стол. Для украшения в середину салаты выложите небольшую горку красной икры и веточки зелени. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )