Яркий салат-пятиминутка с крабовыми палочками, болгарским перцем и сыром – прекрасное дополнение к любому застолью. Основа из сладкого перца придаёт салату объём, приятную сочность и свежесть, а крабовые палочки, сыр и заправка из майонеза – нежный вкус. Всего четыре ингредиента, буквально 10 минут на приготовление, а получается ярко, сочно и вкусно.
Ингредиенты
- Перец болгарский зелёный – 225 г
- Перец болгарский красный – 225 г
- Крабовые палочки – 100 г
- Сыр твёрдый – 100 г
- Майонез – 100 г
- Соль – по вкусу
Шаги
- Подготовьте продукты. Вымойте и обсушите болгарский перец. Можно использовать перец одного цвета. Я для красочности использовала в равной пропорции перец красного и зелёного цвета. Если в этом есть необходимость, заранее разморозьте крабовые палочки.
- Крабовые палочки очистите от упаковочного материала, нарежьте тонкими шайбочками и поместите в салатник. По желанию отложите немного кусочков крабовых палочек для украшения салата.
- Болгарский перец очистите от семян, удалите плодоножку и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте нарезанный перец к крабовым палочкам.
- Нарежьте сыр кубиками примерно того же размера, что и сладкий перец. Добавьте сыр в салатник к остальным компонентам. По желанию отложите немного сыра для украшения.
- Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу.
- Хорошо всё перемешайте.
- Украсьте салат оставшимся сыром, ломтиками крабовых палочек и подавайте к столу.
- Салат с болгарским перцем, крабовыми палочками и сыром готов. Приятного аппетита!
