Салат с кукурузой, брокколи, ветчиной и яйцами

Салат с кукурузой, брокколи, ветчиной и яйцами

Простой салат, который понравится любителям брокколи и кукурузы. За счет яиц салат получается нежным, кукуруза придает приятную сладость, ветчина — сытность, а капуста брокколи — интересный вкус.

Ингредиенты
  • Брокколи — 250 г  
  • Кукуруза консервированная — 100 г  
  • Ветчина — 90 г  
  • Яйца — 2 шт.  
  • Майонез — 2 ст. ложки  
  • Соль — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите на среднем огне в течение 10 минут после закипания воды. Слейте воду и остудите яйца в холодной воде.
  • Капусту брокколи разберите на соцветия и вымойте. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения, посолите. Опустите в нее капусту и варите в течение 6 минут. Затем слейте воду и сполосните брокколи холодной водой, чтобы остановить приготовление.
  • Брокколи нарежьте и выложите в миску.
  • Вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками, добавьте к капусте.
  • Ветчину нарежьте кубиками и выложите в миску с брокколи и яйцами.
  • Добавьте кукурузу без жидкости, перемешайте.
  • Заправьте салат майонезом.
  • Посолите салат, перемешайте и сразу подавайте на стол.
  • Приятного аппетита.
Рейтинг
( Пока оценок нет )