Салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцами и кукурузой

Получается легкий, сочный, хрустящий и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты
  • Куриная грудка – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 250-300 г
  • Яйца (отварные) – 3 шт.
  • Сладкая кукуруза (консервированная) – 1 банка
  • Натуральный йогурт – 2 ст. л.
  • Майонез (по желанию) – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Отварную куриную грудку нарезаем на небольшие кубики.
  • Пекинскую капусту (только зеленую часть с листочков) шинкуем на полоски.
  • Отварные яйца нарезаем на кубики среднего размера.
  • Консервированную кукурузу открываем, сливаем весь сок, а кукурузу отправляем в салатник к остальным ингредиентам.
  • Натуральный йогурт и майонез (лучше домашний) смешиваем между собой, солим и перчим по вкусу.
  • Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Translate