Салат с пекинской капустой, редиской и огурцом

Полезный, свежий, сочный, хрустящий, по весеннему ароматный и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.

Ингредиенты
  • Пекинская капуста — 200 г
  • Огурец (крупный) — 1 шт.
  • Молодой редис — 150 г
  • Зеленый лук — 8 перьев
  • Укроп — 20 г
  • Для заправки:
  • Сметана (растительное масло, майонез) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками. Вместо пекинской капусты можно взять молодую капусту или любой салатный микс.
  • Огурец нарезать на пластины, затем соломкой.
  • Молодую редиску вначале нарезать на кружки, а затем соломкой.
  • Измельчить зеленый лук и свежий укроп.
  • Все подготовленные ингредиенты сложить в миску и перед подачей на стол заправить сметаной, посолить по вкусу и перемешать.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate