Салат с варёной свёклой «Поздняя осень»

Салат получается очень сочным, пикантным, сладковатым с тонкой горчичной ноткой. Вполне подойдёт для праздничного стола: ведь всё необычное притягивает гостей.

Ингредиенты
  • Свёкла отваренная или запечённая – 230 г  
  • Яблоки – 200 г  
  • Виноград – 200 г  
  • Орехи грецкие – 50 г  
  • Горчица зернистая – 1 ст. л.  
  • Чеснок – 1-2 зубчика  
  • Майонез – около 4-х ст. л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Заранее сварите или запеките свёклу. Остудите и нарежьте некрупными кубиками. Нарубите грецкие орехи. Виноградины разрежьте пополам.
  • Яблоки очистите от кожуры, нарежьте пластинками, обходя сердцевину, а затем – кубиками.
  • Соедините в большой миске все компоненты салата. Добавьте зернистую горчицу и измельчённый чеснок. Перемешайте. Накройте и дайте настояться от 20 минут до нескольких часов.
  • Перед подачей заправьте майонезом. Если есть желание, украсьте готовое блюдо орехами.
Рейтинг
( Пока оценок нет )