Салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами

Салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами

Мой обед или ужин не обходится без вкусного и сытного дополнения. Предлагаю приготовить салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами. Основной вкус салату дает ветчина, так что при покупке обратите внимание на её качество. Свежие огурцы и болгарский перец дополняют мясную составляющую своим ароматом, вкусом и цветом. Заправить салат можно майонезом или сметаной.

Ингредиенты
  • Ветчина — 270 г  
  • Огурцы — 300 г  
  • Перец болгарский — 170 г  
  • Яйца — 3 шт.  
  • Майонез или сметана — 80 г  
  • Соль — по вкусу  
  • Перец чёрный молотый — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготовьте все ингредиенты. Овощи используйте свежие, хорошего качества.
  • Вымойте и обсушите бумажным полотенцем болгарский перец. Разрежьте пополам, нарежьте кубиками. Переложите в салатник.
  • Вымойте и обсушите огурцы. Обрежьте хвостики с двух сторон. Нарежьте кубиками. Отправьте в салатник к перцу.
  • Ветчину нарежьте кубиками такого же размера, что и огурцы. Отправьте в салатник к остальным ингредиентам.
  • Яйца перед варкой обязательно вымойте проточной водой. Сварите яйца вкрутую (10 минут после закипания воды). После остудите в холодной воде. Очистите яйца от скорлупы. Нарежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам.
  • По вкусу подсолите и поперчите. Добавьте майонез или сметану. Перемешайте.
  • Салат с ветчиной, огурцами, болгарским перцем и яйцами готов.
  • Сразу подавайте к столу.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )