Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт как вариант закуски к любому застолью. Готовится салат очень быстро, так как для его приготовления понадобятся все уже готовые продукты, которые достаточно всего лишь нарезать, единственное отвариваем только яйца.

Салат в форме цветка получается необычно! Здорово такой приготовить на женский или любой весенний праздник

Ингредиенты
  • Яйца — 5 шт  
  • Ветчина — 100-150 гр  
  • Огурцы маринованные — 2 шт  
  • Сыр твёрдый — 150 гр  
  • Лук репчатый — 1/2 головки  
  • Майонез — по вкусу  
ПРЕДЛАГАЕМЫЕ НОВОСТИ
Шаги
Печать
  • Перед нарезкой всех ингредиентов, поставим варится яйца. Яйца отвариваем до полной готовности, вкрутую.
  • А пока они варятся, начинаем нарезку остальных ингредиентов. Мелкой соломкой нарезаем ветчину. Это будет наш первый слой в салате. Выкладываем по форме цветка. (Нужна специальная форма или формируем самостоятельно. В принципе, можно подавать по своему, как вам удобно).
  • Режим мелко лук и промываем. Хорошо просушиваем.
  • Соленные огурцы также нарезаем соломкой и с помощью салфетки убираем лишнюю влагу — это не случай, если огурцы слишком водянистые. Это будет наш третий слой.
  • Далее натираем на тёрке яйца. Используем желток. Но немного откладываем на серединку «цветка». (Белок используем позже). Смазываем слой майонезом.
  • Натираем сыр и выкладываем следующим слоем. Обильно смазываем наш салатик майонезом.
  • Посыпаем сверху белком. Отложенный желток выкладываем в серединку.
  • Из помидора и маслины можно сделать божью коровку. Легкий и быстрый салат готов. Приятного Вам аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )