Салат с жареной курицей

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе. Мясо в специях жарится в масле, после добавляется в салат. Вкус жареной пряной курицы делает салат достаточно оригинальным. Мясо дополняем свежими овощами, яйцами и зеленью. Крупные листья салата придают блюду пышность и воздушность. Главное, употребить его сразу после приготовления, сохраняя свежесть салатных листочков. Блюдо отлично подойдет для легкого ужина.

25 мин  4 порций

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г  
  • Огурец 1-2 шт  
  • Яйцо куриное 4 шт  
  • Болгарский перец 1 шт  
  • Листья салата 50 г  
  • Майонез 3 ст.л  
  • Соль- по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Куриное филе разрежьте вдоль на две пластины, присыпьте специями, слегка растирая их по мясу. После курицу обжарьте в сковороде с двух сторон до готовности. Чтобы мясо получилось сочным, жарьте его на сильном огне.
  • После жарки курицу остудите, нарежьте полосками.
  • Огурцы разрежьте на две продольные половинки, после нашинкуйте их наискосок пластинками.
  • Сладкий болгарский перец нарежьте крупными полосками.
  • Яйца сварите вкрутую, очистите, нарежьте дольками среднего размера.
  • Листья салата ополосните, порвите руками на крупные куски.
  • Все подготовленные ингредиенты сгрузите в просторную емкость, добавьте майонез, присыпьте солью и молотым перцем.
  • Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый элемент.
  • Салат переложите в тарелку, подайте не стол. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )