Самая дешёвая рыба станет вкуснее семги и форели. По этому рецепту готовят уже все мои друзья

Не секрет, что рыба важна в рационе человека. В ней содержится много питательных веществ, которые трудно добыть из других продуктов. При этом, не все любят готовить рыбу. Дело в том, что форель и семга слишком дорогие, а дешевая красная рыба после приготовления сухая и безвкусная.

Ингредиенты
  • Горбуша — 1 кг;
  • Растительное масло — 50 мл;
  • Соль — 1 ч.л.;
  • Черный перец — 1/3 ч.л.;
  • Приправа для рыбы — 1/2 ч.л.;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Петрушка — пучок;
  • Укроп — пучок;
  • Сливочное масло — 40 г;
  • Помидоры — 4 шт.
Шаги
Печать
  • Очищаем горбушу от головы, хвоста и плавников, удаляем внутренности и промываем. Делаем поперек на туше рыбы надрезы.
  • В чаше смешиваем с растительным маслом соль, черный перец, приправу для рыбы и лимон. Смазываем маринадом горбушу и оставляем под пищевой пленкой на 30 минут.
  • Нарезаем тонкими кольцами лук и лимон, а помидоры делим пополам. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, луковые кольца. На лук кладем лимонные кольца.
  • На лимон и лук кладем горбушу, вставляем внутрь рыбы петрушку и укроп. По бокам рыбы выкладываем помидоры.
  • Нарезаем пластинками сливочное масло и кладем на рыбу.
  • Накрываем горбушу фольгой и отправляем запекаться при 200 градусах полчаса.

В итоге мы имеем вкусную сочную горбушу для праздника. Эта рыба станет идеальным ужином для вас и ваших гостей.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Чем проще, тем вкуснее. Все родные удивились этому салату из капусты

Капустные салаты были популярны в разных культурах и странах на протяжении всей истории. В Европе…

8 часов ago

Торт «Наполеон» по новому рецепту. Нежный рецепт с вишней и заварным кремом

Торт “Наполеон” — это одно из самых успешных кондитерских изделий современности. Трудно представить ресторан без…

8 часов ago

Салат «Грёзы любви»…

История салатов началась в Древнем Риме, где их готовили из смеси трав, овощей и фруктов,…

8 часов ago

Вкуснее обеда из рыбы я не видела. Все закинули в сковороду на 30 минут и забыли

Ужин из рыбы может быть полезным, если приготовить его правильно. Для этого необязательно покупать дорогой…

8 часов ago

Шикарный морковный пирог без муки. Вкусный и полезный рецепт без овсянки

Морковные пироги — это тренд нескольких лет в разных странах мира. Все худеющие готовят пироги…

8 часов ago

Мгновенный салат. Идеальная закуска для пикников: весь секрет заправке

История огурцов насчитывает несколько тысячелетий. Родиной огурцов считают Индию, где до сих пор встречаются их…

8 часов ago