Слоеный куриный салат с киви «Ёлочка»

Для приготовления подойдет любое бескостное мясо курицы.

Ингредиенты
  • отварное бескостное мясо курицы — 200 гр
  • яйцо — 2 шт
  • сыр твердый — 150 гр
  • укроп — 20 гр
  • майонез — 4 ст. л.
  • киви — 1 шт
  • зерна граната — горсть
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Бескостное мясо курицы отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать. Выложить на дно порционных креманок (салатников) и промазать тонким слоем майонеза.
  • Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем, промазать майонезом.
  • Укроп мелко нарезать и выложить в салатники следующим слоем. Также промазать майонезом.
  • Твердый сыр натереть на крупной терке и выложить слоем, примерно, в 1 — 1,5 см.
  • Киви очистить и нарезать мелкими кубиками (примерно 0,5 см). Выложить на салат в форме конуса (горки).
  • Украшение по желанию. Набрать в небольшой целлофановый пакет (или кулинарный шприц) немного майонеза, отрезать у пакета уголок, так чтобы получилось отверстие 1 — 2 мм и аккуратно выдавить на «новогоднюю елочку» майонез, так чтобы получилось подобие «снега», «или «гирлянды».
  • Украсить конус из киви зернами граната, и маленькими веточками укропа, так, чтобы получилось похоже на «новогоднюю елочку».
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик