Слоистый салат с копчённой курицей

Этот салат в качестве закуски подойдёт как для обычного обеда, так и для праздничного застолья. Томаты идеально сочетаются с курочкой и остальными слоями, а хруст сухариков дополняет всю картину вкуса. Любители сырно-чесночного вкуса обычно, не жалея, выдавливают последний майонез! Также салат очень прост в приготовлении и у большинства хозяек на кухне найдутся его составляющие

Ингредиенты
  • Курица копчёная — 1 грудка
  • Яйца — 3-4 шт
  • Томаты — 2-3 штуки
  • Сыр — 100 г
  • Белый батон — 3-4 кусочка
  • Майонез — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зёрна мака — 30 г
Шаги
Печать
  • Переходим к первому шагу. Режем курицу соломкой и выкладываем на тарелку в качестве первого слоя. Покрываем сверху майонезом (можно ложкой или сеточкой из пакетика)
  • Отвариваем яйца. Уже охлаждённые яйца можно натереть на терке или нарезать. Выкладываем слой и мажем майонезом.
  • Хорошенько промываем помидоры и режем кубиками, убирая серединку. Если помидоры слишком сочные, откиньте их на дуршлаг и дайте стечь соку. Затем выкладываем поверх слоя с яйцами и таким же способом добавляем майонез.
  • Натираем сыр на средней тёрке (это конечно же зависит от предпочтений),и выкладываем следующим слоем, пропитывая майонезом.
  • Теперь время батона. Режем удобной нам формой и размером. Разогреваем плиту и около10 минут обжариваем наши сухари. Если не хочется возиться, используйте готовые сухарики.
  • Переходим к финальной части приготовления нашего салата — украшение. Сухари выкладываем наверх всего салата последним слоем. Теперь можно украсить и сами сухарики маком (но в зависимости от вкуса можно опустить этот пункт). Наш салат готов! Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate