Слойки с яблоками и орехами

Очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Яблоки делают слойки сочными и ароматными, а орехи придают особую изюминку.

• Яблоки нарежьте небольшими кубиками, добавьте 2 ст.л. сахара, измельченные орехи и перемешайте. Начинка готова.
• Тесто раскатайте в форме прямоугольника, нарежьте на квадраты желаемого размера и по центру выложите начинку.
• Края соедините как на фото и хорошо защипните, я еще немного вдавливаю центр внутрь, чтобы тесто точно не разошлось в процессе выпекания.
• Переложите слойки на смазанный маслом противень и смажьте желтком. Оставшийся сахар соедините с корицей и посыпьте конвертики сверху.
• Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.