Сочный салат из сладкого зеленого перца с помидорами в ароматном соусе

Сочный салат из сладкого зеленого перца с помидорами в ароматном соусе

Как известно, главные секреты кулинарии скрываются в пропорциях используемых ингредиентов и соусе, который может превратить даже банальный продукт в неповторимое блюдо. Наш видео рецепт сочного салата с зеленым сладким перцем и помидорами будет тому бесспорным подтверждением. Тем более, что такой салат может быть отличным гарниром к мясу или рыбе.

Ингредиенты
  • Помидоры — 500 г  
  • Зеленый сладкий перец — 300 г  
  • Сахар — 1 ч.л.  
  • Перец черный молотый — ½ ч.л.  
  • Петрушка — 5 г  
  • Оливковое масло — 5 ст.л.  
  • Лимонный сок — 3 ст.л.  
  • Соль — 1 ч.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Помидоры нарежьте дольками.
  • Перец нарежьте соломкой.
  • Мелко нарежьте зелень петрушки.
  • Приготовьте соус: смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, соль, перец молотый черный, сахар, зелень петрушки и хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
  • Выложите в большую миску нарезанные помидоры и зеленый перец, залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Салат из сладкого зеленого перца с помидорами готов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )