Предлагаю рецепт очень простого и вкусного салата. Все ингредиенты доступные и недорогие. А в итоге получается очень достойное блюдо, которое вполне подойдет для праздничного стола. Обратите внимание, что все составляющие салата измельчаются на терке, а не ножом. Это делает блюдо очень нежным. Кстати, заправлять такой салат можно не только майонезом, но и сметаной, а вот пару зубчиков чеснока очень рекомендую добавить, он придает обалденный аромат и пикантность.
Ингредиенты
- свекла вареная или запеченная – 2 шт.
- крабовые палочки – 100 г
- яйца вареные – 2 шт.
- сыр плавленый или твердый – 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- майонез/сметана – по вкусу, для заправки
Шаги
- Готовую свеклу измельчаем на терке с крупными отверстиями. Также трем вареные яйца.
- Далее измельчаем на терке сыр. Можно взять плавленый или обычный твердый. Вкус салата будет немного различаться. Перед тем, как натирать плавленый сыр на терке, его нужно слегка подморозить в морозилке.
- Крабовые палочки тоже будем натирать на терке.
- Весь салат хорошо размешиваем, добавляем майонез и пару зубчиков чеснока для пикантности. Снова хорошо перемешиваем.
- Салат с крабовыми палочками и свеклой готов! Подавать можно сразу же.