Свекольный салат всего из 3-х ингредиентов. Простой, вкусный и полезный рецепт на каждый день

Ингредиенты
  • свекла — шт.;
  • красная луковица – шт.;
  • укроп – 2 веточки.
  • Ингредиенты для заправки:
  • сметана — 2 ст. л.;
  • чеснок — зубчик;
  • лимонный сок — 1,5 ст. л.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • сухой тимьян — ч. л.;
  • соль — ⅓ ч. л.
Шаги
Печать
  • Отварную свеклу натираем на корейской терке, если такой нет, то используем крупную терку. Перекладываем в салатницу. Красный лук нарезаем максимально мелко. Отправляем к свекле. Далее зелень стоит измельчить с помощью ножа. Перемещаем ингредиент в салатницу.
  • Теперь приступаем к приготовлению заправки. Она позволит свекле заиграть новыми вкусами. Смешиваем в глубокой емкости сметану и нерафинированное растительное масло. В нашем случае – оливковое. Далее из лимона выдавливаем полторы столовые ложки сока. Отправляем в емкость. Сюда же пропущенный через пресс зубчик чеснока, соль, сухой майоран или тимьян.
  • Хорошо перемешиваем и заправляем салат.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate