Если нужен быстрый, но в тоже время вкусный и красивый салат, тогда этот рецепт именно то, что нужно. Свежие огурцы хорошо сочетаются с яйцами, а стебли сельдерея добавят салату сочности, легкости и главное полезных витаминов, которые так нужны нашему организму. Заправку к этим ингредиентам, можно брать на ваш вкус, это может быть майонез, свежий йогурт, или же сметана.
Ингредиенты
- Сельдерей — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 2,5 ст. л.
- Огурец — 120 г
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Петрушка (для украшения) — веточка
Шаги
- Приготовить все ингредиенты. Взять помыть сельдерей, нарезать его кубиками.
- Приготовить все ингредиенты. Взять помыть сельдерей, нарезать его кубиками.
- Яйца отварить. Почистить и нарезать таким же размером, как и огурец и сельдерей.
- Все ингредиенты переложить в глубокую миску. Перемешать. Поперчить салат и посолить на свой вкус.
- В конце добавить майонез и все хорошо перемешать. Подавать блюдо на неглубокую тарелку, с помощью кольца для салатов, чтоб придать ему праздничный вид.
- В кольцо выложить салат, снять его. Сверху украсить веточками петрушки. Убрать салат в холодильник на несколько минут, чтоб он не растекся по тарелке.
