Этот салатик родом из детства. Раньше его часто готовили, а сейчас довольно редко встретишь на столах. Салат простой и очень вкусный. Основной ингредиент в нем — шпроты. Они делают салат особенным и необычным. Поэтому, если вы любите рыбку, то такой салат точно придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- 3 штуки картофеля
- 3 куриных яйца
- 1 зубчик чеснока
- 150 грамм сыра
- 150 грамм шпрот
- зелень
- соль, перец по вкусу
- майонез
Шаги
- Картофель отвариваем до готовности, очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем его первым слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу. В чашку кладем ложку майонеза и выдавливаем через пресс чеснок, перешиваем. Смазываем получившейся массой картофельный слой.
- У шпрот отрезаем хвостики, кладем в миску и разминаем вилкой. Выкладываем их сверху на слой из картофеля.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на шпроты, смазываем майонезом. Сверху делаем слой из сыра, натертого на мелкой терке. Сверху украшаем салат зеленью и остатками шпрот. Приятного аппетита!
