Теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом

Восхитительный теплый салат из кальмаров с овощами в пикантном соусе. Нежнейшие кольца кальмаров, сочные овощи, необычный соус — аппетитно, вкусно и необычно. Блюдо для праздничного стола, обеда или ужина.

Ингредиенты
  • Кальмары — 300 г  
  • Помидоры Черри — 200 г  
  • Перец сладкий — 1 шт  
  • Листья салата — 80 г  
  • Лук красный — 50 г  
  • Сельдерей — 2 стебля  
  • Чеснок — 3 зубчика  
  • Растительное масло — 2 ст.л.  
  • Лимонный сок — 2 ст.л.  
  • Острый соус чили — 1 ч.л.  
  • Соус сладкий чили — 2 ст.л.  
  • Рыбный соус — 1 ст.л.  
  • Кунжутное масло — 1 ч.л.  
  • Соль по вкусу  
  • Перец черный молотый по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Помидоры черри разрежьте пополам, сельдерей нарежьте пластинами, красный лук, полукольцами, чеснок измельчите, листья салата и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
  • В небольшую миску добавьте лимонный сок, соус чили, соус чили сладкий, рыбный соус, кунжутное масло и смешайте до однородного состояния.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите нарезанных небольшими кольцами, кальмаров, посолите и поперчите по вкусу, жарьте 2 минуты на сильном огне.
  • Выложите все подготовленные овощи в миску, добавьте приготовленных кальмаров, залейте соусом, аккуратно перемешайте теплый салат из кальмаров и овощей с пикантным соусом и сразу подавайте к столу, чтобы кальмары оставались теплыми.
Рейтинг
( Пока оценок нет )