Трубочки из лаваша с необычной начинкой

Лаваш — уникальный продукт из которого готовят уже довольно много различных закусок.

И сегодня мы тоже предлагаем вам приготовить трубочки из лаваша, но с необычной и очень оригинальной начинкой.

В ней будет много мяса, сыра и бекон. Такая закуска понравится и мужчинам, и детям. Трубочки получаются вкусные и сытные.

Ингредиенты

350 грамм лаваша
400 грамм отварного куриного филе
200 грамм тертого сыра
200 грамм бекона
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
400 грамм сметаны
40 грамм сливочного масла

Шаги

Печать

Куриное филе нарезаем кусочками и перекладываем в миску.
Измельчаем бекон на мелкие кусочки и добавляем к куриному филе.
Болгарский перец очищаем от семян и режем кубиком. Добавляем в миску к мясу.
Туда же выдавливаем через пресс чеснок и добавляем 2/3 части подготовленного тертого сыра.
В массу добавляем сметану (300 гр.) и перемешиваем.
Получившуюся начинку выкладываем на лаваш и сворачиваем в трубочку.
Точно также поступаем с остальным лавашом.
Получившиеся заготовки перекладываем в форму для выпечки и промазываем растопленным сливочным маслом.
А потом ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 10-12 минут.
Затем оставшийся сыр смешиваем с остатками сметаны и промазываем сверху готовые трубочки.
Ставим трубочки обратно в духовку еще на 5 минут, а потом достаем из духовки и подаем к столу.
Приятного аппетита!