Тушеные сердечки с овощами

Тушеные сердечки с овощами — тут все очень просто! Немного времени и блюдо готово: вкусно, питательно и просто!

45 мин  3 порций

• Сердечки моем, даём воде стечь.
• Сковороду с растительным маслом разогреваем. Кладём на нее сердечки.
• Обжариваем 10 минут, добавляем лук полукольцами и морковь соломкой (или кубиками).
• Готовим до мягкости овощей.
• В томатную пасту добавляем пол стакана воды. Размешиваем. Выливаем жидкость к сердечкам и овощам.
• Солим, перчим, добавляем специи.
• Тушим под крышкой минут 15-20.
• При подаче посыпаем свежей зеленью.