Вкусная и сочная рыба с луком: ужин на всю семью

Запечённая рыба — это вкусное и полезное блюдо, так как оно содержит множество питательных веществ, таких как белки, жиры, витамины и минералы.

Ингредиенты
  • Минтай — 4 шт.;
  • Лук — 3 шт.;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Перец черный — ⅓ ч.л.;
  • Чеснок сушеный — щепотка;
  • Прованские травы — щепотка;
  • Паприка — щепотка.
Шаги
Печать
  • Очищенную рыбу нарезаем небольшими кусочками, тщательно промываем. Выкладываем рыбу в форму для запекания, солим, перчим, посыпаем сушеным чесноком и паприкой.
  • Втираем специи в волокна рыбы, оставляем ее под пищевой пленкой на 30 минут мариноваться. Нарезаем полукольцами лук, выкладываем на смазанный растительным маслом противень.
  • Выкладываем рыбу на луковую подушку, накрываем пергаментом, смоченным в воде.
  • Запекаем рыбу при 190 градусах 35 минут.
  • Далее снимаем пергамент и выпекаем еще 5 минут.

В результате получается вкусная сочная рыба с луком. К этому блюду можно подать на гарнир овощи, так минтай будет еще полезнее.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

1 день ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

1 день ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

1 день ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

1 день ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

1 день ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

1 день ago