Categories: Выпечка

Вкусное печенье за 25 минут. Всегда готовлю его, если в холодильнике залежалось немного сметаны

Поэтому стоит также учиться готовить простое домашнее печенье.

Ингредиенты
  • Сметана 15% —100 г;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Масло растительное — 50 г;
  • Сахар — 50 г;
  • Соль — щепотка;
  • Крахмал кукурузный — 20 г;
  • Мука — 270 г;
  • Разрыхлитель — 6 г;
  • Какао — 1 ч. л.;
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
Шаги
Печать
  • В миску выкладываем сметану, разбиваем яйцо, выливаем растительное масло. Высыпаем к сметане сахар и соль, перемешиваем компоненты.
  • В полученную смесь высыпаем крахмал, снова перемешиваем. Постепенно частями высыпаем в смесь муку. С первой частью муки высыпаем разрыхлитель и смешиваем.
  • В тесто добавляем вторую часть муки, руками замешиваем липкое однородное тесто. Из сформированного колобка делаем 2 тонкие колбаски, делим их на небольшие части.
  • Формируем из частей теста маленькие колобки.
  • Выкладываем колобки на противень, застеленный пергаментом.
  • Смешиваем какао с сахарной пудрой, просеиваем на верхушки печенья. Выпекаем печенье при 180 градусах 10-13 минут.
  • Таким образом, за 20 минут получаются быстрое мини печенье.
  • Это отличный рецепт, если вы не находите в магазине вкусного печенья.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago