Грибы всегда считались полезным и вкусным продуктом. В салате можно использовать как замороженные, так и свежие грибы.
Ингредиенты
- лисички 500 г
- салатные листья
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 4 ст.л.
- лимонный сок 0.5 шт.
- соль, перец 0.5 шт.
- тертый сыр
Шаги
- Мелко нарезать лук и чеснок, слегка припустить на оливковом масле. Добавить лисички, посолить и поперчить. Жарить, не закрывая крышкой.
- Листья салата заправить. Выложить на нарезанный салат лисички, сверху посыпать тертым сыром. Подавать теплым.
- Приятного аппетита!
