Восхитительный салат «Козёл в огороде» — украшение праздничного стола

Салаты из каждого уголка мира уникальны. Имеют свою историю, традиции. Дадим рецепт одно авторского салата — “Козел в огороде”.

Ингредиенты
  • Огурцы — шт.;
  • Яйцо вареное — 2 шт.;
  • Курица копченая — 1/2 грудки;
  • Чернослив — 30 г;
  • Майонез — 150 г;
  • Кукуруза консервированная — 100 г;
  • Сыр — 100 г.
Шаги
Печать
  • Огурец нарезаем тонкими небольшими брусочками. Натираем на мелкой терке очищенные вареные яйца. Копченую курицу нарезаем маленькими кусочками.
  • Режем чернослив на небольшие брусочки. Смешиваем чернослив с курицей и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник курицу с черносливом первым слоем.
  • На слой курицы кладем измельченные яйца -½ от общей массы, распределяем равномерно.
  • Смазываем яичный слой тонкой сеточкой из майонеза. Высыпаем на данный слой кукурузу. Ее смазываем майонезом тоже.
  • На кукурузный слой кладем брусочки из огурца. Натираем на мелкой терке сыр, посыпаем им смазанный майонезом огуречный слой.
  • Остатки измельченных яиц выкладываем на сырный слой. Посыпаем яичный слой сыром. Создаем на поверхности сеточку из майонеза.
  • Украсить данный салат можно огуречными дольками, листьями салата и измельченным в крошку грецким орехом.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Translate