Вот такой должна быть очередность слоев в салате «Селедка под шубой». Моё мнение

У подруги на прошлой неделе намечался юбилей. Я уже привыкла помогать готовить торжественный стол.

Меня приглашают практически всегда — подруги, сестры, родители. Я умею готовить и люблю это делать.

Ингредиенты
  • 1-й слой — картошка;  
  • 2-й слой — 1/2 часть лука;  
  • 3-й слой — селедка;  
  • 4-й слой — оставшийся лук;  
  • 5-й слой — яйца;  
  • 6-й слой — морковка;  
  • 7-й слой свекла.  
  • Майонезом промазываю не каждый слой, а через один, иначе салат «плавает».
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Когда я начала выкладывать на блюдо картошку и лук, подруга обомлела. Ведь первым слоем должна идти селедка, а все остальное — шуба.
  • Выкладывать селедку на «подушку» из картошки — это ошибка. Так учила мою подругу ее мама, которая всю жизнь проработала в столовой при одном из заводов.
  • В итоге, мы приготовили Селедку под шубой в двух вариациях — с «подушкой» из картошки и без нее, когда селедка — это самый нижний слой.
  • Гости съели — и мою «шубу» и то, что приготовила подруга. И приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )