Яичный салат — намазка

Хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост.

Ингредиенты
  • Яйцо куриные — 6 штук
  • Сыр сливочный — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Горчица — по вкусу
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Куркума — 0,5 ч.л.
  • Лук зеленый — несколько перьев
  • Лук красный — 1 маленькая головка
  • Перец черный — по вкусу
  • Сок лимонный — 1 ч.л.
  • Хлеб тостовый — 8 кусков
  • Масло растительное (для обжарки тостов) — по вкусу
Шаги
Печать
  • Масло растительное (для обжарки тостов) — по вкусу
  • Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.
  • Убрать в холодильник на час.
  • Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны на минимальном количестве растительного масла. После обжарки тостовый хлеб кладем на бумажное полотенце (для того, что бы убрать лишне масло).
  • Выложить салат на обжаренную сторону тоста и подавать! Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate