Хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост.
Ингредиенты
- Яйцо куриные — 6 штук
- Сыр сливочный — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Майонез — 1 ст.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Лук зеленый — несколько перьев
- Лук красный — 1 маленькая головка
- Перец черный — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч.л.
- Хлеб тостовый — 8 кусков
- Масло растительное (для обжарки тостов) — по вкусу
Шаги
- Масло растительное (для обжарки тостов) — по вкусу
- Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.
- Убрать в холодильник на час.
- Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны на минимальном количестве растительного масла. После обжарки тостовый хлеб кладем на бумажное полотенце (для того, что бы убрать лишне масло).
- Выложить салат на обжаренную сторону тоста и подавать! Приятного аппетита!