Жареные рыбные фрикадельки из консервированного лосося

Заранее подготовить все продукты, открыть лосось и слить лишний сок с консервы. В рецепте я использую только куриные желтки (нежнее и вкуснее), из белков готовлю воздушное домашнее безе «Ёлочки». Такой десерт порадует своим вкусом и поднимет настроение!

Ингредиенты
  • Консервированный лосось в собственном соку — 240
  • Яйцо (куриный желток) — 3
  • Лук — 1
  • Чеснок — 1
  • Мука — 100
  • Масло кокосовое — 50
  • Специи для рыбы, черный перец — 20
  • Чеснок — зубчик
Шаги
Печать
  • Подготовить все ингредиенты.
  • Куриные белки отделить от желтков, переложить в чашу.
  • Туда же выкладываем мелко нарезанный лук, давленный или мелко нарезанный чеснок и специи. Выложить рыбу в эту же тарелку и тщательно размять вилкой.
  • Добавляем кокосовое масло и все перемешиваем.
  • Добавим немного муки и сформируем шарики.
  • Разогреваем сковороду и начинаем жарить наши фрикадельки на среднем огне. Долго жарить не нужно — максимум 10- 15 минут.
  • Подать к столу по готовности. Приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

3 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

3 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

3 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

3 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

3 дня ago

Сочные тающие котлетки: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

3 дня ago