Бабагануш одна из самых популярных закусок ближневосточной кухни, основной ингредиент баба гануш - запеченные баклажаны. Приготовьте бабагануш в духовке или…
Легенда грузинской кухни - рыба киндзмари. Слегка припущенная и маринованная в специальном соусе с травами. Превосходный вкус!
Приготовьте аппетитные помидоры в остром чесночном соусе. Эта пикантная закуска отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам, украсит ваш стол…
Знаменитое блюдо - шурпа из баранины. Настоящую шурпу рекомендуется готовить в казане, а если есть возможность разместить казан на костре,…
В кулинарии первые упоминания о щавеле появились в XII веке во Франции. В России щавель стали добавлять в блюда сравнительно…
В меру пикантный, аппетитный, сытный и согревающий зимний суп. С овощами и кусочками рубленного мяса. Получается очень вкусно, быстро и…