Хрустящие кабачки готовлю всё лето. Помогает секрет с панировкой и духовка

Все способы готовки, где используются кабачки, перечислить сложно, поэтому выбрать что-то одно достаточно непросто. Но если вы хотите вкусно приготовить кабачки в духовке, то мы расскажем, как это сделать.

• Кабачки нарезаем на кольца средней толщины, солим их и даем постоять минут 10 минут, чтобы они пустили сок. После это сцеживаем с них выделенный сок.
• Кольца из кабачков нужно промокнуть бумажными полотенцами.
• В пакете смешиваем муку и все подготовленные специи. В целлофановый пакет помещаем каждый кусочек кабачка, смешиваем в пакете продукты.
• На противень застилаем пергамент, смазываем его растительным маслом и выкладываем кабачки. Каждое кольцо располагаем на небольшом расстоянии друг от друга.
• Кольца посыпаем сверху сыром, натертым на мелкой терке.
• Выпекаем 12–15 минут при 210 градусах в разогретой духовке.
• Кабачковая закуска подойдет к любому столу. Ее приготовление занимает минимум времени.