Куриное филе с грибами в сливках из духовки — удивительно изысканное блюдо

Блюдо, которое влюбляет с первого раза!

Ингредиенты
  • Куриное филе или другие части курицы – 400 г.
  • Шампиньоны королевские – 150 г.
  • Сливки – 100 мл.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Растительное масло – для жарки.
  • Свежемолотый перец – по вкусу.
  • Зелень – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
Шаги
Печать
  • Начните с подготовки курицы: вымойте, обсушите, затем нарежьте на небольшие порционные кусочки. Если используете бедра или голени, удалите косточку. Смажьте форму для запекания растительным маслом и аккуратно распределите кусочки курицы.
  • В сковороде разогрейте масло и добавьте четвертинки грибов.
  • Добавьте измельченный чеснок к грибам и жарьте до появления золотистой корки.
  • Когда грибы подрумянятся, влейте сливки в сковороду. По вкусу добавьте соль и свежемолотый перец.
  • Залейте курицу соусом с грибами в подготовленную форму. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  • По прошествии 40 минут включите режим конвекции для подрумянивания блюда.

Блюдо из курицы с грибами в сливках можно подавать с различными гарнирами, такими как сваренный бурый рис или картофельное пюре. Для эффектной подачи украсьте зеленью.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

1 день ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

1 день ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

1 день ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

1 день ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

1 день ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

1 день ago