Мясо, запеченное в рукаве — готовится просто, а получается сочным и очень мягким

Благодаря запеканию в рукаве мясо получается сочным, нежным, мягким и ароматным! Чтобы было еще вкуснее, можно приготовить его вместе с овощами или грибами.

Ингредиенты
  • Мясо 1 кг
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соус соевый 2 ст. л.
  • Горчица 2 ч. л.
  • Горчица зернистая 2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп 1 ст. л.
  • Лимон, сок 1 ч. л.
Шаги
Печать
  • Мясо нарежьте кусками, положите в кипящую воду и проварите 10 минут. Затем переложите мясо на тарелку и дайте ему остыть.
  • Добавьте к остывшему мясу масло, соевый соус, 2 вида горчицы, соль и кетчуп. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.
  • Затем переложите мясо в рукав для запекания и завяжите с двух сторон. Выпекайте 40 минут при температуре 160-180°C в зависимости от духовки.
  • Готовое мясо достаньте из рукава, выложите на блюдо, полейте лимонным соком и подавайте со свежими овощами!

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Ароматный весенний суп из щавеля. Вкусный и быстрый рецепт за 30 минут

Щавелевый суп, также, как и крапивный, пользуется большой популярностью в странах СНГ. Особенно полезен такой…

4 часа ago

Простые лепешки на кефире с летней начинкой. Научила всех подруг так готовить

Лепешки на кефире — это один из оптимальных вариантов обеда и ужина. Не стоит воспринимать…

4 часа ago

Пирожки «Московские» с капустой. Старинный рецепт

В мире насчитывается большое количество разных видов выпечки. Есть, например, интересный рецепт Московских пряженых пирогов.…

4 часа ago

Хит летнего сезона. Салат «Дачник». Лёгкий и свежий дачный салат

Изначально салат «Оливье» представлял собой изысканное блюдо, состоящее из рябчиков, раковых шеек, каперсов, пикулей, картофеля…

4 часа ago

После этого пирога вы забудете о пахлаве. Невероятно вкусная выпечка

Пахлава — это десерт, который имеет долгую историю. Его корни уходят в древнюю Персию, где…

4 часа ago

Таких чебуреков вы точно не пробовали. Так вкусно, что на столе ничего не останется

История чебуреков началась в средние века на Ближнем Востоке. Изначально это были тонкие лепёшки с…

4 часа ago