Categories: Десерты

Слойки с творогом, миндалем и черникой

Слойки готовятся очень быстро и легко. Их можно сделать с начинкой или без. В любом случае десерт понравится каждому. А уж если добавить к тесту ягоды и творог, то блюдо превратится в настоящий клад, поднимающий настроение.

Ингредиенты
  • Слоеное бездрожжевое тесто — 300 гр
  • Творог — 200 гр
  • Яйцо (нужен только желток) — 1 шт
  • Сахарная пудра — 50 гр
  • Крахмал — 1 ст л
  • Черника — 300 гр
  • Миндаль — 100 гр
  • Молоко — 70 гр
Шаги
Печать
  • Возьмите лист слоеного бездрожжевого теста. Разморозьте его и немного раскатайте.
  • Разрежьте тесто на прямоугольники размером примерно 10 на 5 см. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
  • Выложите на слойки творожок (края должны оставаться свободными).
  • Промойте тщательно ягоды, перемешайте их с сахарной пудрой и крахмалом. Выложите их на творог. Отделите желток от белка. Нам понадобится только желток. Взбейте желток с молоком при помощи венчика.
  • Края слоек присыпьте лепестками миндаля (или измельчёнными орешками). Поставьте противень в разогретую до 185 градусов духовку.
  • Края слоек присыпьте лепестками миндаля (или измельчёнными орешками). Поставьте противень в разогретую до 185 градусов духовку.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

3 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

3 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

3 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

3 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

3 дня ago

Сочные тающие котлетки: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

3 дня ago