Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в кляре! Для отбивных подойдет любая часть свинины — корейка, лопатка, окорок, или грудинка. Мясо у вас уже припасено? А больше ничего почти и не нужно. Яйца всегда есть в каждом холодильнике. Сметану можно заменить майонезом или йогуртом. Мука и растительное масло также хранятся на любой кухне. Тогда – вперед, готовим вкусно на радость своим родным! Отбивные в кляре получаются более мягкими и нежными, чем просто обжаренное на сковороде мясо. Благодаря кляру мясо получается сочным и сохраняет максимум полезных веществ. Готовятся они очень быстро – это, пожалуй, один из самых оперативных способов приготовить свинину. Рецепт простой, без трудностей и легко повторяется. Это универсальное блюдо подойдёт как для повседневного, так и праздничного мероприятия. Подавать его можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…
Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…
История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…
Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…
Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…
Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…
Leave a Comment