Свекла по-корейски

Свекла по-корейски — аппетитная, ароматная, полезная, с пикантным, неповторимым вкусом. В качестве салата, закуски или гарнира.

• Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета на среднем огне, примерно, 4-5 минут.
• Свеклу натереть на терке для корейской морковки.
• Добавить сахар, соль, перец красный и черный, кориандр, уксус, чеснок и хорошо перемешать.
• Добавить обжаренный лук и перемешать.
• Поместить свеклу по-корейски на 2 часа в холодильник.
• Свекла по-корейски подается к столу в качестве салата, закуски или гарнира
• Хранить в холодильнике