Categories: Выпечка

Заливной пирог с рыбными консервами

По вкусу этот пирог похож на салат «Мимоза», он очень вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты
  • Мука – 200 г
  • Сметана 10% – 200 г
  • Майонез 30% – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Для начинки:
  • Рыбные консервы – 1 банка
  • Яйцо отварное – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Укроп – небольшой пучок
  • Кунжут – 1 горсть
  • Для маринования лука:
  • Уксус яблочный 6% – 2 ч. л.
  • Сахар – 1/3 ч. л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Для начинки измельчить вилкой рыбные консервы.
  • Яйцо, лук и укроп мелко нарезать.
  • Для теста смешать сметану, майонез, яйца, просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Все перемешать до однородности.
  • Дно формы выстелить пергаментом, стенки и дно смазать растительным маслом. Вылить половину теста, выложить сверху рыбу, замаринованный лук, яйцо и укроп. Залить второй половиной теста. Посыпать сверху кунжутом.
  • Выпекать 30-35 минут при 200 градусах. Дать пирогу немного остыть в форме.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

4 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

4 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

4 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

4 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

4 дня ago

Сочные тающие котлетки: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

4 дня ago