Митболы в сметанно-шпинатном соусе

Я бы, конечно, могла написать слово тефтели, но это было бы слишком просто. А вот митболы вас точно должны заинтересовать . Ещё та вкуснятина! Сохраняем и быстрее за фаршем и шпинатом!

Ингредиенты
  • Фарш свиной 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Кусочек хлеба 1 шт
  • Картофель 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сметана 3 ст.л
  • Растительное масло 10 г
  • Вода 8 ст.л
  • Шпинат 1 чашка
Шаги
Печать
  • Картофель чистим, трем на мелкой тёрке.
  • Лук чистим, мелко режем.
  • Хлеб достаем из молока и хорошо разминаем руками.
  • Соединяем яйцо, фарш, лук, картофель, хлеб. Солим и перчим, добавляем сушёный укроп или другие ваши любимые специи.
  • Руками формируем шарики и обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Готовые митболы кладём в сотейник или кастрюлю с толстым дном
  • Для соуса соединяем сметану, воду. Помещаем все вместе со шпинатом в блендер и измельчаем.
  • Соусом заливаем митболы и тушим 30-40 минут под крышкой на маленьком огне.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

12 часов ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

13 часов ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

13 часов ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

13 часов ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

13 часов ago

Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

13 часов ago