Categories: ЗАВТРАК

Простые творожные пирожки на завтрак

Творожные изделия сейчас можно увидеть буквально везде. Пирожки с творогом, творожные запеканки, сырники и прочие блюда. Хотя в древности творог был не особо востребован. Вероятно, роль играл вкус творога и его свойство быстро портиться.

Ингредиенты
  • кефир — 100 мл;
  • творог — 100 г;
  • яйцо — шт.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • соль — ½ ч.л.;
  • мука — 500 г;
  • разрыхлитель — 10 г.
Шаги
Печать
  • В кефир выкладываем творог, разбиваем яйцо, высыпаем сахар и соль, тщательно перемешиваем компоненты. Частями в кефир высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем эластичное и мягкое тесто руками.
  • Оставляем тесто на 20 минут под целлофаном. Далее разминаем тесто в лепешку, толщиной 4-5 мм. Делим прямоугольную лепешку на прямоугольные пластинки 10х5 см.
  • В сковороде на растительном масле обжариваем пластинки из теста до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Получаются простые пышные творожные пирожки.

Отличный вариант для завтрака.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Возьмите творог, зеленый лук и яйца. Свекровь научила этому рецепту: весенние пирожки с начинкой

Пироги с яйцом и луком — это традиционное блюдо восточнославянской кухни. Они могут быть открытыми…

4 часа ago

Салат «Дружба Народов». Рецепт за 15 минут: такой вкусный, что готовлю через день

Салаты стали важной частью кулинарии за 1000 лет. В Средние века в салаты начали добавлять…

4 часа ago

Не нужно замешивать тесто и ничего лепить. Ленивые пирожки «Минутка» — идея о которой знают не все

Ленивые пирожки — это быстрый и простой способ приготовить что-то вкусное. В рецептах ленивой выпечки…

4 часа ago

Чем проще, тем вкуснее. Все родные удивились этому салату из капусты

Капустные салаты были популярны в разных культурах и странах на протяжении всей истории. В Европе…

1 день ago

Торт «Наполеон» по новому рецепту. Нежный рецепт с вишней и заварным кремом

Торт “Наполеон” — это одно из самых успешных кондитерских изделий современности. Трудно представить ресторан без…

1 день ago

Салат «Грёзы любви»…

История салатов началась в Древнем Риме, где их готовили из смеси трав, овощей и фруктов,…

1 день ago