Categories: Салаты

Салат «Фантазия» (без мяса и рыбы, но состав удачный, по вкусу – великолепно)

Хороший вариант праздничного салата. Несмотря на то, что в составе нет мясных продуктов, получается сытным и очень вкусным. Если собрать салат на плоской тарелке с помощью формовочного кольца, получается очень красиво и «нарядно», все разноцветные слои будут хорошо видны.

Ингредиенты
  • Горошек зеленый консервированный – ½ банки
  • Морковь отварная – 1 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Маринованные огурцы корнишоны – 4-6 шт.
  • Сыр – 100 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Майонез
Шаги
Печать
  • Маринованные огурчики нарезаем мелким кубиком.
  • Лук также мелко режем и смешиваем с огурцами.
  • Предварительно отваренные яйца чистим и трем на терке, выкладываем первым слоем салата.
  • Смазываем яйца майонезом.
  • Следующий слой – огурцы с луком. Здесь майонез не нужен.
  • Далее – тертая отварная морковь и майонез.
  • На морковь выкладываем тертый сыр и промазываем слоем майонеза.
  • Потом черед зеленого горошка + майонезная сеточка.
  • Последний слой салата – нарезанный мелкими кусочками чернослив. Его нужно предварительно распарить в кипятке, чтобы стал мягким. Отправляем салат в холодильник пропитываться минимум на час.
  • Перед подачей украшаем блюдо майонезной сеточкой, зеленью по желанию. Готово!
  • Приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

6 часов ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

6 часов ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

6 часов ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

6 часов ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

6 часов ago

Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

6 часов ago