Жареные креветки с брокколи в медово-чесночном соусе

Быстро, просто и вкусно. Прекрасный теплый салат или закуска из креветок. В этом блюде используется всего 6 ингредиентов и готовится оно менее чем за 10 минут.

• Подготавливаем ингредиенты — чеснок измельчаем, имбирь нарезаем ножом или кухонным инвентарём на маленькие дольки, а красный перец измельчаем с помощью ступки (в крайнем случае нарезаем мелко ножом). Брокколи поместите в чашу для микроволновой печи, залейте в неё воду и попарьте в микроволновке в течение трёх минут.
• Ставим сковородку на большой огонь —120 С. Добавляем оливковое масло.
• Осторожно выкладываем креветки и брокколи (капусту разобрать предварительно на соцветия). Как подрумянятся — переворачиваем. Жарить не больше 3 минут.
• Добавляем чеснок, имбирь и жарим еще пару минут.
• Добавляем мед, соус и специи.
• Продолжаем жарить до готовности капусты и подаем к столу горячим с долькой лайма. Приятного аппетита!