Жареные крабовые палочки в хрустящей панировке

Идёт, активная подготовка к праздникам, все хозяюшки в поисках чего-то нового и вкусного на праздничный стол. Сегодня мы приготовим простую, но оригинальную закуску. Уверяю, вам и всем вашим гостям понравится!

• Для начала берём крабовые палочки и размораживаем. Кстати, покупаю всегда замороженные, по моему мнению такое хранение лучше и размороженные крабовые палочки вкуснее, как ни странно ). Подготавливаем остальные ингредиенты.
• Далее берём яйцо и смешиваем его с соевым соусом, взбиваем. По вкусу добавляем соль, перец (бывает соевый соус уже очень соленый, пробуйте его и не пересолите яйца). В отдельную тарелку насыпаем панировочные сухари и отдельно — муку.
• Теперь ставим сковороду на плиту на средний огонь. Наливаем растительное масло, подогреваем.
• Берём крабовую палочку макаем её в яичную смесь, далее в муку, затем снова в яичную смесь и потом уже в панировочные сухари. Кладем на сковороду.
• Обжариваем крабовые палочки в панировке по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, жарим на среднем огне.
• Крабовые палочки подаём охлажденными, с любым любимым соусом. Получается очень нежно и вкусно.
• Приятного аппетита!